Сохраняй⬇️
Ингредиенты:
Курица – 800 г;
Картошка – 400 г;
Вода – 100 мл;
Лук – 1 шт;
Растительное масло – 1 ст.л;
Морковь – 1 шт;
Молотый перец и соль – по вкусу;
Зелень – по вкусу;
Паприка – 1 ч.л;
Карри – 1 ч.л.
Приготовление:
Подготавливаем все ингредиенты. Моем курицу и нарезаем ее на небольшие кусочки😍
Очищаем картофель, нарезаем его средними кусочками.
Чистим лук и морковь, режем их кубиками. Далее выкладываем лук и морковь в блендер и взбиваем☝🏻
Разогреваем в казане масло, выкладываем туда курицу и обжариваем около 10 минут.
Добавляем в казан морковь с луком, посыпаем паприкой и карри, солим и перчим. Все перемешиваем😋
Вливаем в казан воду, добавляем картофель и мешаем.
Закрываем казан крышкой и тушим курицу 25-30 минут до готовности картофеля на среднем огне🔥
Моем, нарезаем зелень и добавляем в казан.
Приятного аппетита!🔥
